Die erste große Bildungsveranstaltung des Jahres - die Bundestagung - lädt bald zum gemeinsamen Verweilen ein, ein Kärntner hat das Prädikat "regional veredelt" zu sich ins Bundesland geholt, das Bildungsprogramm startet demnächst mit einer tollen Ausbildung und auch sonst gibt es Spannendes zu erfahren im Jänner-Newsletter der GRM.
Bereits zum 16.Mal fand in den letzten Dezembertagen die traditionelle österreichisch-italienische Almkäseprämierung der Gailtaler Almen und der angrenzenden Almen der Carnia statt.
2. SennerInnen – StammtischEinladung zum 2.SennerInnen - Stammtisch
am Samstag den 24.11.2105
Einladung hier als PDF öffnen
Jubiläums-Käse-FestivalAm 26. und 27. September 2015 fand das Jubiläums-Käse-Festival im und rund um das Rathaus Kötschach-Mauthen statt. Bereits zum 20-ten Mal trafen sich heimische und internationale Käseproduzenten zu einer kulinarischen Leistungsschau der ganz besonderen Art.
hier gibt es die ersten Bilder von der Veranstalltung und der neuen Käsekönigin 2015 Michaela Unterweger.
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