Der Offizieller Anschnitt 2024 fand heuer auf der Watschiger Alm am 27.7.24 statt.
Nach dem Gottesdienst mit Pfarrer Stephan Kreutz und Mathias Gucher begrüßte Elisabeth Buchacher, selbst Käserin auf der Watschiger Alm und Obfrau des Vereins Gailtaler Almkäse g.U. die zahlreich erschienenen Ehrengäste wie Hausherr Klaus Herzog mit Hüttenwirt Ardit Kurtaj, NR Gabriel Obernosterer, Bgm. Leopold Astner, StR. Karl Tillian und StR. Hannes Burgstaller, FPÖ Bezirksvorsitzende Barbara Plunger, Watschiger Alm Obmann Jakob Martin, Genussland Kärnten Obfrau Petra Pobaschnig mit Michaela Burgstaller, LK Vizepräsidentin Astrid Brunner, Valentin Grader, die Touristiker Roland Sint und Markus Brandstätter uvm. Die Spannung, wie wohl der Käse gereift ist, löste sich schnell und alle genossen und verkosteten das kostbare Almprodukt. Als Überraschung gab es Gailtaler Almkäse Pralinen in Form einer Kärntnernudel kreiert von Georg Maushagen.
Köstliches Kulturgut
Für musikalische Unterhaltung sorgten der „Saaker 5X°ang“ sowie das „Watschiger Alm Duo“. Die Veranstaltung zog zahlreiche Gäste an, die sich die Almspezialität schmecken ließen. Am Sonntag, dem 28. Juli 2024 folgten die Anschnitte auf allen weiteren Gailtaler Käsealmen. Vorgestellt wurde unter anderem auch die neue Gailtaler Almkäse-Börse, wo die kostbaren Kulturgüter aller 12 Gailtaler Käsealmen für besondere Anlässe, Feiern oder den täglichen Bedarf direkt und frisch nach Hause bestellt werden können. Weitere Infos und Bestellung unter: www.gailtaler- almkaese.at.
Danke den gailtal-journal.at für den tollen Beitrag.
