Lehrfahrt vom Verein Gailtaler Almkäse g.U.
Am Samstag, den 30. April, fand bei wechselhaftem Wetter eine Lehrfahrt in den Raum Kitzbühel statt. Besichtigt wurde die Hofkäserei Schörgerer in Oberndorf mit Führung durch Stall und Käserei, mit anschließender Käse- und Schnapsverkostung.
Gailtaler Almkäse g.U. zum besten Hartkäse in Kärnten gekürt.
Bei der diesjährigen Käse Prämierung durchgeführt vom Direktvermarkter Verband Kärnten wurde der Gailtaler Almkäse g.U. produziert von Elisabeth Buchacher zum Landes Sieger in der Kategorie Hartkäse gewählt.
Wir möchten dir Elisabeth zu diesen großartigen Erfolg recht herzlich gratulieren.
Fotocredit DV Verband/Kampisch
Gailtaler Almkäse auf Youtube
Hallo alle zusammen! Heuer stellen wir - so das Wetter es zulässt - auf unserem Youtube Kanal über jede Alm ein kurzes Flugvideo online.
Freue mich schon, wenn Ihr es anschaut.
Oder kommt einfach unsere Almen besuchen :-)
Geschäftsführer wird 60
Unsere geschützten
Spezialitäten Das ist Dorli, Christoph und Elisabeth. Sie sind drei unserer Gailtaler Almkäseproduzenten. Dorli bewirtschaftet die Rattendorfer Alm. Elisabeth die Watschiger Alm. Christoph ist Geschäftsführer der Genussregion Gailtaler Amkäse g.U.Im beschaulichen Kärntner Tal, das Osttirol mit Kärnten verbindet, gibt es 13 Almen die unseren Almkäse g.U. produzieren.