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Offizieller Almkäseanschnitt

26.07.2025

Traditioneller Almkäseanschnitt auf der Rudnig Alm
Ein Fest der Regionalität und Gemeinschaft

Tröpolach, 26. Juli 2025 – Hoch über dem Gailtal, auf der idyllischen Rudnig Alm, fand am Samstag der offizielle Gailtaler Almkäse g.U. - Anschnitt statt. Trotz wechselhafter Wetterbedingungen folgten zahlreiche Besucherinnen und Besucher der Einladung, um die traditionsreiche Veranstaltung gemeinsam zu feiern.

Nach der herzlichen Begrüßung durch Sennerin Magdalena Kass-Buchberger und Nachbarschaftsobmann Herwig Bock wurde die Heilige Messe von Mag. Hannes Berger und Prädikant Klaus Stahl würdevoll gestaltet.

In ihren Grußworten unterstrichen Vertreterinnen und Vertreter aus Politik, Landwirtschaft und Tourismus die Bedeutung der Almwirtschaft und des Gailtaler Almkäses g.U. für die Region: Elisabeth Buchacher vom Verein Gailtaler Almkäse, Josef Obweger (Obmann des Kärntner Almwirtschaftsvereins), Bürgermeister Leopold Astner (Stadtgemeinde Hermagor), EU-Abgeordnete Elisabeth Dieringer, die Landwirtschaftskammer-Vizepräsident*innen KR Astrid Brunner und KR Roman Linder sowie Roland Sint, Geschäftsführer von Nassfeld Tourismus, richteten ihre Worte an die Festgäste.

Musikalisch begleitet wurde die Feier von der Gruppe Nåßfelder, die mit schwungvollen Klängen für eine stimmungsvolle Atmosphäre sorgte. Verpflegt wurden die Gäste vom Team der Rudnig Alm, sowie von Familie GEFAT aus Würmlach.


Ein herzlicher Dank gilt allen Besucherinnen und Unterstützerinnen, die trotz des starken Regens in den Morgenstunden den Weg auf die Alm gefunden haben und mit ihrer Treue die Arbeit auf den Almen würdigen. Für jene, die wetterbedingt diesmal nicht teilnehmen konnten, gibt es am Sonntag, dem 27. Juli, eine weitere Gelegenheit: Mehrere Käsealmen der Region laden zum feierlichen Käseanschnitt im Rahmen des Almsommers 2025 ein.

www.gailtaler-almkaese.at/almen
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Rudnig Alm

Aufffahrt - Google Maps
Magdalena Kass-Buchberger Tel: +436766778141

Kontakt für Rückfragen:
Ingo Ortner, T 0699 12647680